オザワ　ナミエ   NAMIE OZAWA   小沢　奈美恵    所属   経済学部 経済学科    職種   教授
発表年月日	2008/10
発表テーマ	アメリカのファーストフード文化論
会議名	三郷デリバリーカレッジ
開催地名	埼玉県三郷市
講演区分	講師
概要	アメリカのファーストフードの文化を歴史的に解説し、ファーストフード産業がアメリカの生活に根づき、健康や生活スタイルに影響を与えると同時に、フローバリゼーションによって世界と関わっていることを指摘した。